核心提示: 《百姓中国凯发注册》云南盐津讯(王红英)6月13日下午,盐津县人社局局长欧国勋,教体局副局长宁勤凯,餐饮协会负责人唐旭一行到县职业高级中学调研中餐烹饪专业办学情况。 一行来到中餐烹饪实训室,查看了学生参与实训课的情况,交流了解学生学习情况,全程欣赏了学生烹饪制作视频过程,并现场品尝了学生“作品”...
《百姓中国凯发注册》云南盐津讯(王红英)6月13日下午,盐津县人社局局长欧国勋,教体局副局长宁勤凯,餐饮协会负责人唐旭一行到县职业高级中学调研中餐烹饪专业办学情况。
一行来到中餐烹饪实训室,查看了学生参与实训课的情况,交流了解学生学习情况,全程欣赏了学生烹饪制作视频过程,并现场品尝了学生“作品”。品鉴后,一行给予了好评,异口同声连连称赞味道好、色相美,鼓励学生好好跟师学艺,将来成为名厨大家。
一行表示,盐津县委、县政府立足乡村振兴,正在打造盐津厨师劳务品牌,目标是将全县打造成滇东北最大的厨师培训基地,盐津职中也将承担着重要的任务。希望学校老师们要将站位、思想提高到县委、县政府的决策部署上来,拓宽视野,认真办学,同学们要虚心听取师父们的教育教导,努力学习,为实现盐津职业教育宏伟蓝图贡献力量。
盐津县职业高级中学自办学以来,采取校企合作的模式,每年春秋两期招收中餐烹饪专业学生两个班,目前,已经毕业8届学生600余人,主要就业于上海和浙江。该专业是学校的骨干专业,多次受到市县两级主管部门的好评,学生连续在省级技能竞赛中获奖。